طريقة عمل تورتة آيس كريم شكل بطيخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 بيضات
- فانيليا
- رشة ملح
- كوب سكر بودرة
- كوب دقيق
- معلقة صغيرة بكنج باودر
- لون طعام أخضر
- لون طعام أحمر
- كوب شيكولاتة شيبس حجم صغير
- 2 باكو ايسكريم فانيليا
- باكو ايسكريم كاكاو
- كوب ونصف ماء مثلج
-
1
للكيك، نضرب البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصير هش ويفتح لونة ويصير متماسك وسميك ونضيف اللون الاخضر مع استمرار الضرب بالمضرب الكهربائي.
-
2
ننخل الدقيق مع البكنج باودر ورشة الملح ونضيفه على الخليط السابق ونقلبة بالمعلقة بخفة حتى لا نخرج الهواء من البيض.
-
3
نحتاج الى صينية خبز مدورة واخرى مستطيلة، ندهنهم بالسمن ونفرشهم بورق الزبدة وندهنهم مرة اخرى.
-
4
نصب تلت الخليط في الصينية المدورة والتلت في صينية مستطيلة.
-
5
تدخل فرن متوسط لمدة ربع ساعه.
-
6
نخرج الكيك من الفرن ونقلبه على فوطة مرشوشة بالسكر البودرة.
-
7
نضع الكيك المدور في الصينيه المدورة مرة اخرى.
-
8
نقسم الصينيه المستطيلة لتغطية الجوانب.
-
9
للآيسكريم، نخلط الايسكريم مع اللون الاحمر والماء بالمضرب جيداً، نضيف الشيكولاتة الشيبس مع التقليب.
-
10
نضيف خليط الايس كريم على الكيك، تدخل الفريزر لمدة يوم وتقدم.